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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了烤腹脊牛肉可是又不知道烤腹脊牛肉怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们烤腹脊牛肉怎么做!看似简单的烤腹脊牛肉却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃烤腹脊牛肉做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看烤腹脊牛肉怎么做好吃,终于下定决心,选择这道烤腹脊牛肉的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

烤腹脊牛肉的做法

菜系及功效:美国菜谱
烤腹脊牛肉的制作材料:主料:材 料 : 1.美国腹脊牛排一块约1公斤 2.什锦蔬菜,香料(芹菜,香菜,红萝卜,月桂冠,青蒜)约200公克 调味料 : 1.盐,胡椒适量 2.辣酱油少许
教您烤腹脊牛肉怎么做,如何做烤腹脊牛肉1.将腹脊肉排适当的调味,并把烤箱预热约220℃
2.先将牛肉周边用大或煎至金黄,并什锦蔬菜、香料炒过
3.将蔬菜香料倒进考盘内,牛肉置于蔬菜上,放进烤箱内
4.烤约12-15分钟呈半生熟度取出
5.将剩余蔬菜香料加进高汤或水,煮出味道后,将菜与汁分离,于汤汁中加入少许辣酱油,成调味肉汁
6.牛肉切片搭配蔬菜,淋上调味肉汁,并可加芥末酱佐料

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