最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如烤广式三层肉，很多人都喜欢吃烤广式三层肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问烤广式三层肉怎么做,烤广式三层肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道烤广式三层肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的烤广式三层肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做烤广式三层肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

烤广式三层肉的做法

菜系及功效：粤菜
烤广式三层肉的制作材料：主料：广式三层腊肉 1/2斤 青蒜 2支 蚝油 1大匙 果糖 1/2大匙
教您烤广式三层肉怎么做，如何做烤广式三层肉(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。
(2)将烤架洗净后，排入广式三层腊肉烧烤，一开始肥肉烧烤后会呈现透明状，并将油烤出，此时即可涂上少许调味料，等入味后即可放入青蒜段一起烤，翻面烤熟后即可食用。
此道是适合下酒的烤品，烤肉夹入青蒜的目的是为了降低咸味。