烤鸡配圆辣椒橄榄的做法其实及其简单！以下向大家介绍的烤鸡配圆辣椒橄榄的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点烤鸡配圆辣椒橄榄,营养又易消化;本人不太喜欢烤鸡配圆辣椒橄榄的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃烤鸡配圆辣椒橄榄呢？后来才明白原来是因为做烤鸡配圆辣椒橄榄的时候方法没有掌握好！烤鸡配圆辣椒橄榄有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的烤鸡配圆辣椒橄榄！烤鸡配圆辣椒橄榄的最好做法是能做到不油不腻，这样的烤鸡配圆辣椒橄榄吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

烤鸡配圆辣椒橄榄的做法

菜系及功效：韩国料理
烤鸡配圆辣椒橄榄的制作材料：主料：鸡2只（只算胸和翅膀大约1.6公斤）,红圆椒1只,切丝,黄圆椒1只,切丝
辅料：迷迭香2只,大蒜4个,白葡萄酒200毫升,黑橄榄20个,橄榄油150毫升,番茄150/200克,去皮切碎
调料：鸡汤0.5公升,盐和胡椒
教您烤鸡配圆辣椒橄榄怎么做，如何做烤鸡配圆辣椒橄榄1、用刀把鸡一分为二。
2、锅烧热，加入橄榄油，再放入已用盐和胡椒调味的鸡炸至金黄色。在这时，加入大蒜煎成金色，再放入黑橄榄、红黄两种圆椒和迷迭香。
3、把所有的原料一起烧几分钟，倒些白葡萄酒，让其蒸发一会儿，放入番茄和鸡汤。再放入175度的烤箱烤20－25分钟，等熟了以后取出。
4、从沙司中取出鸡，把鸡保温，同时把沙司调味后放入烤箱加热。
5、把每块鸡胸切成4至5块，分别装入4只盆内，上面浇上沙司并根据个人喜好放一些装饰，通常是放些蔬菜。四人份的意大利风味菜就做成了。