爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。烤牡蛎串的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的烤牡蛎串，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个烤牡蛎串的料就备齐了，先发个烤牡蛎串菜谱设计上来吧,今天用心做的烤牡蛎串饭菜格外的香！

烤牡蛎串的做法

菜系及功效：韩国料理
烤牡蛎串的制作材料：主料：牡蛎 500克,芋头 100克,豆腐 100克,芝麻盐 2克,酱油 20克,香油10克,醋 5克,葱 20克,蒜 10克,胡椒面 0.5克,生姜 10克
教您烤牡蛎串怎么做，如何做烤牡蛎串1、把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均匀。
2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐，做成调料。
3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后，抹上调料汁在炭火上烤。
4、待熟了以后放到碟子上，跟糖醋酱一起端出。