咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐烤沙参的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!烤沙参是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃烤沙参比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的烤沙参味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。烤沙参的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多烤沙参的做法,就来爱帮生活搜索一下!
【原料】
沙参 200克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 10克、白糖 5克、葱 10克
【制作过程】
1、在酱油里放入香油做成香油酱,把红辣椒用水泡好后剁碎,然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。
2、将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平。
3、首先把沙参边抹上香油酱边煎,然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。