虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的烤双方如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做烤双方还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个烤双方如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做烤双方的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做烤双方，好吃实惠！

烤双方的做法

菜系及功效：东北菜
烤双方的制作材料：主料：豆皮１张,荸荠４个,素火腿１小块,香菇２朵,红萝卜１小块,素火腿片６片,土司面包半条,面粉（调成糊状）２大匙。糖：少许,胡椒粉：少许。
教您烤双方怎么做，如何做烤双方Ａ、将荸荠、素火腿、香菇切碎，下油锅炒香，再加入调味料炒乾备用。
Ｂ、豆皮摊开，切成四角形，上面涂点面糊，再将炒好的材料洒在上面。
Ｃ、将豆皮对摺，沾裹面糊，下油锅炸成金黄色，取出切成方块。
Ｄ、土司面包去皮，切大块，中间再切一丁（不可切断）成双夹片，夹炸好的烤方吃。