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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。烤猪肉白菜卷的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的烤猪肉白菜卷,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个烤猪肉白菜卷的料就备齐了,先发个烤猪肉白菜卷菜谱设计上来吧,今天用心做的烤猪肉白菜卷饭菜格外的香!

烤猪肉白菜卷的做法

原料:猪肉600克,圆白菜1000克,葱头50克,板肉75克,面包粉10
0克,鸡蛋75克,玉米粉25克。
调料:黄油50克,柠檬汁15克,牛奶300克,精盐、胡椒粉适量,鸡清汤5
50克。
烹饪方法:将猪肉洗净用绞肉机绞末,圆白菜叶洗净用沸水烫软后去菜梗摊平,葱
头洗净切末,板肉洗净切5片,用沸水烫软码入烤盘;备用。
将盐、胡椒粉、鸡蛋、猪肉末、砚粉、葱头末放在一起拌匀成馅,放入圆白菜的中
间,卷成长方形卷,码入烤盘内的板肉片上,倒入柠檬汁与用鸡汤、牛奶,玉米粉调匀
的糊汁,放进烤箱烤熟。起菜时每份一片板肉、两只圆白菜卷,浇上原汁即可。
特点:味美可口。

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