爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。咖喱素鸡块的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的咖喱素鸡块,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个咖喱素鸡块的料就备齐了,先发个咖喱素鸡块菜谱设计上来吧,今天用心做的咖喱素鸡块饭菜格外的香!
菜系及功效:沪菜 心调养食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱
口味:咖喱味 工艺:炒咖喱素鸡块的制作材料:主料:素鸡300克,土豆(黄皮)100克,豌豆40克
调料:花生油60克,盐5克,料酒1克,味精3克,咖喱1克,淀粉(豌豆)5克
咖喱素鸡块的特色:色泽美观,鲜香微辣。教您咖喱素鸡块怎么做,如何做咖喱素鸡块 1.素鸡洗净切滚刀块,将土豆煮熟。熟土豆去皮也切滚切块。青豆洗净沥干。
2.炒锅下花生油50克,烧到四成热,下咖喱粉略炒,把素鸡块、土豆块、青豆下锅煸炒,加鲜汤200克、盐、料酒、味精等调味,改用温火收汁并勾芡,淋熟油10克,起锅装盘便成。