男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?咖喱笋肉炒干丝的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!咖喱笋肉炒干丝的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个咖喱笋肉炒干丝的做法就是今天的推荐菜!其实咖喱笋肉炒干丝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:咖喱味 工艺:炒咖喱笋肉炒干丝的制作材料:主料:豆腐干350克,竹笋50克
调料:白酒5克,盐3克,咖喱2克,味精2克,淀粉(玉米)5克,菜籽油60克,香油10克
教您咖喱笋肉炒干丝怎么做,如何做咖喱笋肉炒干丝
1. 将白豆腐干、笋肉均切成细丝;
2. 炒锅置中火上,下入菜油,烧至六成热,下豆腐干丝煸炒;
3. 放入咖喱粉炒香;
4. 下笋丝,烹入绍酒,加精盐和水50克,继续煸炒1分钟左右;
5. 用湿淀粉勾薄芡;
6. 加味精,淋香油,出锅装盘即成。