最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如口蘑扒菜心，很多人都喜欢吃口蘑扒菜心，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问口蘑扒菜心怎么做,口蘑扒菜心如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道口蘑扒菜心，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的口蘑扒菜心，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做口蘑扒菜心，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

口蘑扒菜心的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 活血化瘀食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：扒口蘑扒菜心的制作材料：主料：油菜心500克
辅料：口蘑100克
调料：盐5克,淀粉(玉米)5克,鸡油3克
教您口蘑扒菜心怎么做，如何做口蘑扒菜心
1. 将口蘑打上花刀，用开水焯透；
2. 将菜心洗净，从根部切十字切口；
3. 炒勺内放入清汤、精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟；
4. 然后加入味精、水淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入盘中即可。