一直想吃口蘑椒油小白菜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看口蘑椒油小白菜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个口蘑椒油小白菜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的口蘑椒油小白菜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，口蘑椒油小白菜怎么做应该都好吃吧！口蘑椒油小白菜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于口蘑椒油小白菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！口蘑椒油小白菜趁热赶紧吃了！

口蘑椒油小白菜的做法

菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：麻酱味 工艺：烩口蘑椒油小白菜的制作材料：主料：小白菜250克
辅料：口蘑50克
调料：酱油10克,盐3克,味精3克,淀粉(玉米)15克,花椒10克,香油40克
教您口蘑椒油小白菜怎么做，如何做口蘑椒油小白菜
1. 小白菜心洗净，放沸水一焯捞出，再放冷水中过凉，挤干水分；
2. 口蘑片成薄片，用沸水氽过捞出；
3. 炒锅加入清汤500毫升、酱油、小白菜心、口蘑、精盐，慢火煨沸后，用湿淀粉勾芡，放味精，倒入汤盘内；
4. 炒锅内加香油，用中火烧至五成热时，放入花椒，炸至金黄色时，取出花椒；
5. 将椒油浇在口蘑小白菜上即成。