最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如口蘑芙蓉蛋汤，很多人都喜欢吃口蘑芙蓉蛋汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问口蘑芙蓉蛋汤怎么做,口蘑芙蓉蛋汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道口蘑芙蓉蛋汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的口蘑芙蓉蛋汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做口蘑芙蓉蛋汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

口蘑芙蓉蛋汤的做法

菜系及功效：老人食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮口蘑芙蓉蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,口蘑50克
调料：盐4克,味精2克,料酒10克,胡椒粉1克
教您口蘑芙蓉蛋汤怎么做，如何做口蘑芙蓉蛋汤
1. 用温水洗两遍口蘑，再用开水泡上，盖上焖胀透；
2. 口蘑用精盐揉一下，再用水洗净，片成薄片；
3. 鸡蛋去黄留清，打散放入清水、精盐2克、料酒2克再拌匀，盛入碗内，沸水旺火上屉蒸20分钟取出；
4. 锅上火，烧开清水，下入口蘑、味精、精盐、胡椒粉烧开倒入碗内即可。