如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。苦瓜沙拉可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,苦瓜沙拉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道苦瓜沙拉的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道苦瓜沙拉怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:法国菜谱
苦瓜沙拉的制作材料:主料:苦瓜 1个 苦瓜沙拉酱 适量
教您苦瓜沙拉怎么做,如何做苦瓜沙拉(1)先将苦瓜剖开,用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦瓜内部还有一层膜,要用刀将这层膜去除,苦瓜吃起来才不会苦涩。
(2)清理干净之后,将整个苦瓜放在容器中,加水淹过整个苦瓜,放在冰箱冷藏1/2~1小时。要吃的时候拿出来,切长形滚刀片即可上桌。
(3)吃的时候沾取苦瓜沙拉酱食用。