咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蜡椒鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蜡椒鱼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蜡椒鱼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蜡椒鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蜡椒鱼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蜡椒鱼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蜡椒鱼的做法

菜系及功效：湘菜
蜡椒鱼的制作材料：主料：鲤鱼一条,姜末,香菜,葱,香油,鸡汤适量,醋,绍酒,猪油各少许,盐,味精3克。
教您蜡椒鱼怎么做，如何做蜡椒鱼1.香菜择好，请水洗净，切成段。将鲤鱼洗净剞花刀，葱切末及细丝；
2.炒锅下配料，煸出香味后，倒入精盐、味精、鸡汤、绍酒、姜汁。同时，将鲤鱼烫除腥味，待汤烧开后放入锅里炖，出锅放醋、香油即可。