爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。炝兰豆鸡丝的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炝兰豆鸡丝，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炝兰豆鸡丝的料就备齐了，先发个炝兰豆鸡丝菜谱设计上来吧,今天用心做的炝兰豆鸡丝饭菜格外的香！

炝兰豆鸡丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱
口味：香辣 工艺：炝炝兰豆鸡丝的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,荷兰豆200克
辅料：胡萝卜50克
调料：辣椒油10克,花椒油10克,大蒜（白皮）5克,盐3克,味精1克
炝兰豆鸡丝的特色：色泽鲜艳，鲜辣适口。教您炝兰豆鸡丝怎么做，如何做炝兰豆鸡丝
1. 先将鸡脯肉切丝；
2. 胡萝卜切丝；
3. 荷兰豆摘去筋备用；
4. 将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出；
5. 再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下，用凉水冲凉沥干；
6. 将鸡丝、胡萝卜丝、加盐、味精、辣椒油拌均匀；
7. 荷兰豆加盐、味精、花椒油拌均匀，摆放在盘中；
8. 再将拌好的鸡丝放在上面即成。