兰花汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的兰花汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点兰花汤,营养又易消化;本人不太喜欢兰花汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃兰花汤呢?后来才明白原来是因为做兰花汤的时候方法没有掌握好!兰花汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的兰花汤!兰花汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的兰花汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、太太乐鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和太太乐鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。