一直想吃辣子茭瓜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看辣子茭瓜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个辣子茭瓜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的辣子茭瓜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，辣子茭瓜怎么做应该都好吃吧！辣子茭瓜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于辣子茭瓜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！辣子茭瓜趁热赶紧吃了！

辣子茭瓜的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
口味：香辣 工艺：拌辣子茭瓜的制作材料：主料：茭白350克
调料：豆瓣辣酱25克,味精2克,盐3克
辣子茭瓜的特色：香辣味厚。教您辣子茭瓜怎么做，如何做辣子茭瓜
1. 将茭瓜去皮、瓤，切长块；
2. 将茭瓜块入沸水中焯透，捞出放凉，沥干水分；
3. 茭瓜加精盐、味精略拌，再加辣酱拌匀，装盘即可。