如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。凉拌莴苣可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，凉拌莴苣应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道凉拌莴苣的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道凉拌莴苣怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

凉拌莴苣的做法

菜系及功效：清爽凉菜
凉拌莴苣的制作材料：主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。
教您凉拌莴苣怎么做，如何做凉拌莴苣（1）把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。
（2）往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
特点：简单易做，清口宜人。