男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？凉拌蜇皮的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！凉拌蜇皮的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个凉拌蜇皮的做法就是今天的推荐菜！其实凉拌蜇皮的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

凉拌蜇皮的做法

菜系及功效：浙菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱
口味：酸甜味 工艺：拌凉拌蜇皮的制作材料：主料：海蜇皮300克
辅料：黄瓜100克,红萝卜75克
调料：盐3克,味精2克,白砂糖10克,白醋10克,香油20克
教您凉拌蜇皮怎么做，如何做凉拌蜇皮
1. 海蜇皮叠好卷成圆筒状，切成2厘米宽的细条，放入热水烫一下，立即捞起，以冷水冲洗3次后，再以冷水浸泡。每10分钟换一次，浸泡约3小时后捞起沥干。
2. 小黄瓜、红萝卜切丝，用盐抓匀后冲掉盐分。
3. 海蜇皮抓干水分，加入，盐、味精、糖、白醋、香油拌匀，再倒入黄瓜丝、红萝卜丝一同拌匀，即可。