一直想吃凉拌鲜贝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看凉拌鲜贝怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个凉拌鲜贝怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的凉拌鲜贝怎么做的说法不太一样,心想就选它了,凉拌鲜贝怎么做应该都好吃吧!凉拌鲜贝是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于凉拌鲜贝怎么做的介绍在这就不一一介绍了!凉拌鲜贝趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜
口味:酸咸味 工艺:拌凉拌鲜贝的制作材料:主料:鲜贝100克
调料:酱油4克,醋5克,香油3克,白砂糖3克,盐3克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)5克
教您凉拌鲜贝怎么做,如何做凉拌鲜贝
1. 将鲜贝肉洗净,下入开水锅内烫熟,过凉控水,切成片装盘;
2. 将葱姜蒜末、酱油、白糖、精盐、香油、醋调匀成汁,倒入鲜贝肉拌匀;
3. 将辣酱装小碟,鲜贝肉蘸食即可。