咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐凉拌银芽的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!凉拌银芽是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃凉拌银芽比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的凉拌银芽味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。凉拌银芽的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多凉拌银芽的做法，就来爱帮生活搜索一下！

凉拌银芽的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱
口味：酸味 工艺：拌凉拌银芽的制作材料：主料：绿豆芽250克
调料：盐3克,味精1克,香油5克,醋15克
凉拌银芽的特色：本菜洁白透明，口感脆嫩，清香解腻，十分爽口。教您凉拌银芽怎么做，如何做凉拌银芽
1. 将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿，将绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约3.5厘米长，洗净，备用；
2. 锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽，约半分钟，急速捞出，立即放入凉水中过凉，捞出，控净水分；
3. 取一大盘，将豆芽倒入盘中，加盐、味精、醋、香油拌匀即成。