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一直想吃煨氽里脊片,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看煨氽里脊片怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个煨氽里脊片怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的煨氽里脊片怎么做的说法不太一样,心想就选它了,煨氽里脊片怎么做应该都好吃吧!煨氽里脊片是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于煨氽里脊片怎么做的介绍在这就不一一介绍了!煨氽里脊片趁热赶紧吃了!

煨氽里脊片的做法

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:家常味 工艺:汆煨氽里脊片的制作材料:主料:猪里脊肉100克
辅料:白菜50克
调料:香菜10克,大葱5克,味精2克,料酒2克,酱油2克,香油1克,姜2克,醋3克
教您煨氽里脊片怎么做,如何做煨氽里脊片 1.将肉切成薄片,白菜切成片,葱部分切成末,另一部分切成丝备用.将肉片放碗内加葱姜末,香油,酱油,味精,料酒,抓均匀,勺内放高汤,开起后将肉片放勺内,用筷子划开,肉一见白就行了,不要滑老了,捞出放碗内.
2.把白菜片用开水焯一下捞出,同葱丝,香菜一起放在盛肉片的碗内.
3.将勺内的高汤坐开后,撇去浮沫,加香油,盐,味精,醋倒在碗内即成.

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