一直想吃栗肉子鸡煲，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看栗肉子鸡煲怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个栗肉子鸡煲怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的栗肉子鸡煲怎么做的说法不太一样，心想就选它了，栗肉子鸡煲怎么做应该都好吃吧！栗肉子鸡煲是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于栗肉子鸡煲怎么做的介绍在这就不一一介绍了！栗肉子鸡煲趁热赶紧吃了！

栗肉子鸡煲的做法

配料：
鲜栗240克，鸡一只720克，蒜头2粒，姜4片，葱、糖、盐、味精等各适量。
操作：
1、栗子去薄衣，洗过。鸡洗净，斩件，加味拌过，放下滚油内泡过油候用。
2、烧热瓦缸，下油，放下蒜茸、姜，续下鸡件同爆，溅下烧酒，倾下一汤碗半清水，加入栗肉同煲至熟，调适味，拌些粉芡，加葱 、熟油，原煲上席。