男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?栗子扒白菜的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!栗子扒白菜的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个栗子扒白菜的做法就是今天的推荐菜!其实栗子扒白菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味 工艺:扒栗子扒白菜的制作材料:主料:白菜400克
辅料:栗子(鲜)100克
调料:淀粉(玉米)20克,大葱3克,姜3克,味精3克,盐3克,料酒10克,猪油(炼制)50克
教您栗子扒白菜怎么做,如何做栗子扒白菜
1. 将白菜顺切成宽1.5厘米、长7厘米的条;
2. 将勺置火上加入清水用沸水将白菜氽热捞出过凉水,流干水分;
3. 按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
4. 将勺放置火上,放入猪油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精、盐调味;
5. 将白菜轻轻推入勺中,再将粟子按顺序码在白菜周围,现勺均匀后挂芡,大翻勺,打明油(猪油)出勺。