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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐龙穿凤翼汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!龙穿凤翼汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃龙穿凤翼汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的龙穿凤翼汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。龙穿凤翼汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多龙穿凤翼汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

龙穿凤翼汤的做法

配料:
鸡翅膀(500克)、火腿(80克)、笋(125克)、水发冬菇(165克)、黄酒(8.5克)、盐(6.5克)、味精(少许)、鸡汤(500克)
操作:
一、将鸡翅膀用水至六成熟,取出,斩去两头骨节,抽去里面的骨。二、将火腿、笋切成与翅膀一样大小的长方块,塞入翅膀当中,扣在汤碗里,
放上酒、盐、味精、上笼蒸烂(约1小时)。三、另将冬菇用水煮熟,放在翅膀上面,再翻覆在汤碗里,冲上热汤即好。

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