男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？龙凤呈祥的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！龙凤呈祥的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个龙凤呈祥的做法就是今天的推荐菜！其实龙凤呈祥的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

龙凤呈祥的做法

菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味：本味咸鲜 工艺：其他龙凤呈祥的制作材料：主料：对虾450克,鸡胸脯肉200克
辅料：胡萝卜30克
调料：淀粉(豌豆)20克,鸡蛋清40克,番茄酱10克,白砂糖25克,盐3克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克,醋5克,料酒20克,猪油（炼制）80克
龙凤呈祥的特色：形态美观，大虾咸鲜干香，鸡丝甜酸味美。教您龙凤呈祥怎么做，如何做龙凤呈祥 1.将大虾收拾干净，勺内猪油烧热，放入大虾煎至呈微红色时，放入白糖5克、料酒10克、精盐3克、葱姜汁、鸡汤140克用小火烧透。
2.将鸡脯肉洗净切成细丝，用蛋清、淀粉15克，上浆，入四成热油中滑透，放入胡萝卜丝，滑一下和鸡丝一起倒入漏勺。
3.将番茄酱、白糖、醋、精盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉调成芡汁。
4.勺内留油15克烧热，放入葱姜丝炝锅，放入鸡丝、胡萝卜丝，烹入碗芡汁，颠翻至匀，出勺盛入盘中心。
5.将大虾焖干汤汁出勺，虾头朝里围在盘边即成。
龙凤呈祥的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备猪油约500克。