一直想吃龙眼里脊，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看龙眼里脊怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个龙眼里脊怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的龙眼里脊怎么做的说法不太一样，心想就选它了，龙眼里脊怎么做应该都好吃吧！龙眼里脊是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于龙眼里脊怎么做的介绍在这就不一一介绍了！龙眼里脊趁热赶紧吃了！

龙眼里脊的做法

菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：软溜龙眼里脊的制作材料：主料：猪里脊肉200克
辅料：荔枝20克,桂圆15克,豌豆10克,胡萝卜10克,洋葱（白皮）10克,鸡蛋75克,小麦面粉25克,虾米10克
调料：大葱5克,姜5克,味精1克,盐1克,黄酒10克,香油10克,白砂糖3克,醋3克,大豆油75克
教您龙眼里脊怎么做，如何做龙眼里脊 1.把猪里脊肉片成片，刻成交花刀，切成14个方块，剩下的里脊肉剁成泥。
2.把虾米切成末，将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。
3.把鸡蛋加淀粉，搅成泡糊。
4.把蛋糊抹在脊肉片上，放上馅，包成圆形包。
5.勺内放入油，油五成热时，把馅包蘸面粉逐个下勺，炸成浅红色时，捞出放在盘里。
6.勺内放入油，把白糖、醋、豌豆、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜丁、洋葱丁放入勺内翻炒，勺汁浇在炸好的馅包上即成。