最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如龙眼烧白，很多人都喜欢吃龙眼烧白，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问龙眼烧白怎么做,龙眼烧白如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道龙眼烧白，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的龙眼烧白，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做龙眼烧白，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

龙眼烧白的做法

菜系及功效：川菜 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：微辣 工艺：烧龙眼烧白的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克,白菜200克
辅料：泡椒40克
调料：豆豉8克,酱油8克,盐5克
教您龙眼烧白怎么做，如何做龙眼烧白
1. 将猪肉刮洗干净，放锅内煮五成熟捞出控干水分，在肉皮上擦上红酱油后待用；
2. 将炒锅放旺火上烧五成热，放入肉块、肉皮炸成棕红色捞出沥油，切24片；
3. 将红辣椒去蒂去籽，每个切4段；
4. 将白菜洗切碎；
5. 在每段辣椒中塞入两粒豆豉，放在一片肉上，卷成筒形，竖立放碗内(带皮的一面贴碗底)，逐个放整齐，淋上红酱油(加精盐)；
6. 将白菜摊平放在上面，上笼蒸2小时，取出扣在碟上即成。