男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?龙舟四宝的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!龙舟四宝的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个龙舟四宝的做法就是今天的推荐菜!其实龙舟四宝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:其他龙舟四宝的制作材料:主料:海参(水浸)500克,鲍鱼400克,鱼骨300克
辅料:鲜贝80克,油菜心200克
调料:胡麻油100克,植物油20克,淀粉(豌豆)20克,盐5克
龙舟四宝的特色:造型壮观大气,色泽黑白分明。口味鲜香,肉质软滑。教您龙舟四宝怎么做,如何做龙舟四宝 1.将鱼骨(水发好的)切方形块,与鲍鱼(熟鲍鱼)、海参(水发)用上汤煨入味;大鲜贝上浆过温油;油菜心用汪水烫出。
2.以上四种原料,海参两只为一组,间隔摆五组,空隙中摆鲍鱼、鱼骨和鲜贝,周围用小菜心装饰。
3.勺中加上汤调味,用水淀粉勾稀芡,淋明油浇在四宝上即成。