爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。萝卜干炒蛋的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的萝卜干炒蛋,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个萝卜干炒蛋的料就备齐了,先发个萝卜干炒蛋菜谱设计上来吧,今天用心做的萝卜干炒蛋饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 补血食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒萝卜干炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,萝卜干150克
调料:植物油20克,香油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,大葱5克,大蒜(白皮)3克
教您萝卜干炒蛋怎么做,如何做萝卜干炒蛋
1. 将鸡蛋磕入碗内,搅匀;
2. 将萝卜干用温水泡一下,洗净剁碎;
3. 葱蒜切末;
4. 炒锅注油烧热,放入萝卜干、葱蒜末煸出香味,加入精盐、味精、胡椒粉,倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结,淋入香油即可。