最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢萝卜鸡丝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃萝卜鸡丝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的萝卜鸡丝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 萝卜鸡丝。别小看了萝卜鸡丝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！萝卜鸡丝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

萝卜鸡丝的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 明目食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒萝卜鸡丝的制作材料：主料：胡萝卜250克,鸡胸脯肉100克
调料：植物油20克,香油10克,大葱10克,姜5克,香菜10克,酱油5克,盐3克,醋5克,味精2克
教您萝卜鸡丝怎么做，如何做萝卜鸡丝 1. 将胡萝卜洗净，切丝。
2. 将鸡脯肉洗净，切丝。
3. 锅内加入植物油，上火烧热，放入葱、姜丝炝锅，加入鸡丝煸炒，断生后，再加入胡萝卜丝、醋、酱油、精盐，炒熟后，加入味精、香菜炒匀，出锅即可。