萝卜块炖牛肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的萝卜块炖牛肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点萝卜块炖牛肉,营养又易消化;本人不太喜欢萝卜块炖牛肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃萝卜块炖牛肉呢？后来才明白原来是因为做萝卜块炖牛肉的时候方法没有掌握好！萝卜块炖牛肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的萝卜块炖牛肉！萝卜块炖牛肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的萝卜块炖牛肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

萝卜块炖牛肉的做法

菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖萝卜块炖牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)100克
辅料：红萝卜50克,白萝卜100克
调料：酱油20克,料酒5克,大葱5克,盐5克,姜5克
萝卜块炖牛肉的特色：味清淡，肉酥烂。教您萝卜块炖牛肉怎么做，如何做萝卜块炖牛肉 1. 将牛肉洗净，切成块；
2. 将胡萝卜削去皮，切成滚刀块，用开水焯过；
3. 将牛肉入锅用酱油、盐、料酒拌匀，并放葱、姜，加水盖过牛肉，待将要炖烂时，放红、白萝卜，至烧酥烂入味时即成。