最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢萝卜炖肉！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃萝卜炖肉但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的萝卜炖肉,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 萝卜炖肉。别小看了萝卜炖肉真的说起它的做法你肯定没有知道的多！萝卜炖肉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

萝卜炖肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖萝卜炖肉的制作材料：主料：白萝卜500克,牛肉（瘦）500克
调料：料酒25克,盐10克,大葱15克,姜15克
萝卜炖肉的特色：味道香甜，内含丰富营养。教您萝卜炖肉怎么做，如何做萝卜炖肉 1. 将牛肉、萝卜块待用；
2. 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；
3. 沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；
4. 加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。