如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。萝卜鸭胗汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，萝卜鸭胗汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道萝卜鸭胗汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道萝卜鸭胗汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

萝卜鸭胗汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮萝卜鸭胗汤的制作材料：主料：白萝卜500克
辅料：鸭肫50克
调料：香油10克,盐5克,姜5克
萝卜鸭胗汤的特色：汤鲜味美。教您萝卜鸭胗汤怎么做，如何做萝卜鸭胗汤 1. 鸭胗剖开，用清水洗净备用；
2. 大白萝卜和姜分别用清水洗净，去皮；
3. 萝卜切块；
4. 姜切片；
5. 汤锅放在火上，倒入鲜汤烧沸，加入鸭胗、姜片、精盐，用旺火煮沸；
6. 转用文火煮1小时，下入萝卜块，煮熟，淋入香油即成。
萝卜鸭胗汤的制作要诀：本品需鲜汤约1000克，如果没有鲜汤可用清水代替。