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芦笋蛋饼的做法其实及其简单!以下向大家介绍的芦笋蛋饼的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芦笋蛋饼,营养又易消化;本人不太喜欢芦笋蛋饼的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芦笋蛋饼呢?后来才明白原来是因为做芦笋蛋饼的时候方法没有掌握好!芦笋蛋饼有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的芦笋蛋饼!芦笋蛋饼的最好做法是能做到不油不腻,这样的芦笋蛋饼吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

芦笋蛋饼的做法

菜系及功效:私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味 工艺:生煎芦笋蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋300克,芦笋100克
调料:盐3克,猪油(炼制)30克
芦笋蛋饼的特色:美味可口,营养丰富。教您芦笋蛋饼怎么做,如何做芦笋蛋饼 1. 把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀;
2. 打开罐头,把芦笋沥去汤汁。
3. 炒锅置旺火上,加熟猪油;
4. 热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成圆饼;
5. 待蛋液没完全凝固时,把芦笋排列在蛋饼上;
6. 再将另一半蛋液倒上面,改用小火煎2分钟;
7. 把蛋饼翻个身,再煎另一面,两面煎至金黄色时,即可出锅。
芦笋蛋饼的制作要诀:因有过油煎制过程,需准备熟猪油约100克。

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