最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢卤味鲜海带！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃卤味鲜海带但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的卤味鲜海带,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 卤味鲜海带。别小看了卤味鲜海带真的说起它的做法你肯定没有知道的多！卤味鲜海带这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

卤味鲜海带的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱
口味：五香味 工艺：卤卤味鲜海带的制作材料：主料：海带(鲜)300克
辅料：辣椒(红,尖)200克,大葱3克,白芝麻3克
调料：酱油10克,白砂糖5克,醋3克,味精2克,辣椒酱10克
教您卤味鲜海带怎么做，如何做卤味鲜海带
1.葱洗净切成葱花；将海带冲洗干净，放入锅中，加入辣椒和卤味汁200毫升，用大火烧开。
2.再放入剩余的调料（酱油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克、辣椒酱10克），改用小火煮至海带条熟透，卤汁收干后捞出。
3.待海带冷却后，切段，放入盘中。
4.食用时撒上葱花和炒熟的芝麻就可以了。