虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的卤鸭舌如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做卤鸭舌还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个卤鸭舌如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做卤鸭舌的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做卤鸭舌，好吃实惠！

卤鸭舌的做法

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：五香味 工艺：卤卤鸭舌的制作材料：主料：鸭舌500克
调料：酱油20克,江米酒20克,陈皮5克,草果2克,八角2克,花椒3克
教您卤鸭舌怎么做，如何做卤鸭舌
1.鸭舌放入开水中氽烫，捞出沥干。
2.锅中倒入材料中的水，放入所有准备好的调料（酱油、米酒、陈皮、草果、八角、花椒）和鸭舌一起煮开。
3.开锅后改用小火焖煮15分钟左右，到鸭舌熟烂时熄火。
4.捞出，盛在盘子中就可以吃了。