虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的卤煮大虾如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做卤煮大虾还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个卤煮大虾如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做卤煮大虾的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做卤煮大虾,好吃实惠!
菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮卤煮大虾的制作材料:主料:对虾400克
辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克
调料:香叶5克,香油5克,胡椒粉4克,盐4克
教您卤煮大虾怎么做,如何做卤煮大虾
1. 将虾挑出泥肠洗净;
2. 葱头去外皮切成片;
3. 胡萝卜洗净切成片;
4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。