下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了卤猪血糕可是又不知道卤猪血糕怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们卤猪血糕怎么做！看似简单的卤猪血糕却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃卤猪血糕做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看卤猪血糕怎么做好吃，终于下定决心，选择这道卤猪血糕的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

卤猪血糕的做法

菜系及功效：私家菜 心调养食谱 补血食谱 贫血食谱
口味：五香味 工艺：卤卤猪血糕的制作材料：主料：猪血1000克
辅料：大蒜（白皮）40克,大葱30克
调料：酱油40克,花生油5克,花生仁（炸）10克,八角5克,花椒5克
教您卤猪血糕怎么做，如何做卤猪血糕
1.大蒜去皮切片，葱洗净切段；花生仁捣碎成花生粉。
2.卤料（八角、花椒粒）放入纱布袋中封紧做成卤包。
3.猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫，捞出沥干，切块。
4.锅中放入葱、大蒜、卤包、猪血糕和酱油、水，先用大火煮开，再改用小火卤半小时。
5.盛出撒花生粉，并洒上花生油就可以了。