虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的铝箔烤鲑鱼如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做铝箔烤鲑鱼还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个铝箔烤鲑鱼如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做铝箔烤鲑鱼的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做铝箔烤鲑鱼,好吃实惠!
菜系及功效:幼儿菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:烤铝箔烤鲑鱼的制作材料:主料:鲑鱼30克
辅料:洋葱(白皮)10克,胡萝卜10克,香菇(鲜)8克,豌豆5克
调料:酱油2克,白酒1克,色拉油5克
教您铝箔烤鲑鱼怎么做,如何做铝箔烤鲑鱼
1. 将生鲑鱼(三文鱼)泡在腌料内约5-10分钟。洋葱和胡萝卜切丝,再刻一朵花形的胡萝卜,备用,生香菇削切成小块。
2. 豌豆用水煮熟后,切成易食用的大小。
3. 在适当大小的铝稍纸上涂抹薄薄的一层沙拉油后,铺上洋葱,胡萝卜,泡好的生鲑鱼,再铺上装饰用的胡萝卜,香菇,豌豆后,包起来,放入烤箱内烤8-10分钟即成。