虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的绿豆煲田鸡如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做绿豆煲田鸡还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个绿豆煲田鸡如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做绿豆煲田鸡的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做绿豆煲田鸡，好吃实惠！

绿豆煲田鸡的做法

菜系及功效：粤菜 补气食谱 青少年食谱 清热去火食谱
口味：清香味 工艺：炖绿豆煲田鸡的制作材料：主料：田鸡500克,绿豆250克
调料：陈皮5克,盐5克
绿豆煲田鸡的特色：汤浓肉白，味清香。教您绿豆煲田鸡怎么做，如何做绿豆煲田鸡 1. 将田鸡宰杀治净，去掉脊骨和腿骨；
2. 绿豆、陈皮洗净；
3. 取大瓦煲一个，放清水2000毫升，放入绿豆、陈皮，先用旺火烧沸，后改用慢火煲1 小时至豆绵软；
4. 再放入田鸡煲约1 小时至好，用精盐调味，不可放味精，便成。