最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢麻酱拌豇豆!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃麻酱拌豇豆但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的麻酱拌豇豆,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 麻酱拌豇豆。别小看了麻酱拌豇豆真的说起它的做法你肯定没有知道的多!麻酱拌豇豆这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
口味:麻酱味 工艺:拌麻酱拌豇豆的制作材料:主料:豇豆250克
调料:芝麻酱20克,盐1克,味精1克
麻酱拌豇豆的特色:麻酱醇香,豇豆利口。教您麻酱拌豇豆怎么做,如何做麻酱拌豇豆
1. 豇豆去筋洗净,切成寸段长,放进沸水锅中烫熟,捞出沥干;
2. 放在碗中,加入精盐和味精拌匀;
3. 麻酱加水调匀,倒在豇豆上拌匀即可。