如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。麻辣白菜卷可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，麻辣白菜卷应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道麻辣白菜卷的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道麻辣白菜卷怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

麻辣白菜卷的做法

菜系及功效：川菜 学龄期儿童食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：麻辣味 工艺：炒麻辣白菜卷的制作材料：主料：圆白菜500克
辅料：辣椒(红,尖,干)50克
调料：盐5克,味精3克,花椒10克,花生油15克
教您麻辣白菜卷怎么做，如何做麻辣白菜卷
1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分；
2. 干红辣椒洗净切成小节备用；
3. 将花生油烧热，将红辣椒、花椒一同下锅，炸出香味后，把圆白菜下锅煸炒，将味精，精盐放入稍炒；
4. 待菜叶稍软，倒在碟中，晾凉，用手将菜叶卷成笔杆形，切成小节，码放在碟上即可。