最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如麻辣肚片,很多人都喜欢吃麻辣肚片,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问麻辣肚片怎么做,麻辣肚片如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道麻辣肚片,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的麻辣肚片,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做麻辣肚片,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:韩国料理
麻辣肚片的制作材料:主料:(1)牛肚 1/2斤 (2)辣椒片 2大匙 蒜苗片 1/3杯 辣椒粉 2/3大匙 乌醋 2大匙 香油 1大匙 盐 1又1/2小匙 细砂糖 1大匙
教您麻辣肚片怎么做,如何做麻辣肚片(1)牛肚先煮1小时至软,捞起沖冷水后沥干水份,切成薄片,加入所有调味料一起拌匀腌入味。
(2)再将材料(2)放入已入味的牛肚中一起拌均匀,盛盘后即可上桌食用。