爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。马兰炒鸭蛋的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的马兰炒鸭蛋，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个马兰炒鸭蛋的料就备齐了，先发个马兰炒鸭蛋菜谱设计上来吧,今天用心做的马兰炒鸭蛋饭菜格外的香！

马兰炒鸭蛋的做法

菜系及功效：肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
口味：原本味 工艺：清炒马兰炒鸭蛋的制作材料：主料：马兰350克,鸭蛋150克
调料：盐2克,味精1克,大葱5克,花生油20克
教您马兰炒鸭蛋怎么做，如何做马兰炒鸭蛋 1.将马兰去杂，用清水洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，挤干水分，用刀切碎。
2.把鸭蛋磕入小碗内，用筷子顺着一个方向搅打。
3.将炒锅刷洗净，放入花生油，油烧热，下入葱花煸香，倒入鸭蛋煸炒，加入精盐炒成小块，投入马兰炒至入味，加入味精，出锅即成。