下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了麻辣青椒炒豆干可是又不知道麻辣青椒炒豆干怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们麻辣青椒炒豆干怎么做！看似简单的麻辣青椒炒豆干却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃麻辣青椒炒豆干做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看麻辣青椒炒豆干怎么做好吃，终于下定决心，选择这道麻辣青椒炒豆干的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

麻辣青椒炒豆干的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱
口味：麻辣味 工艺：炒麻辣青椒炒豆干的制作材料：主料：豆腐干400克
辅料：青椒150克
调料：花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克
教您麻辣青椒炒豆干怎么做，如何做麻辣青椒炒豆干 1. 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；
2. 锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。