爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。麻辣青笋丝的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的麻辣青笋丝,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个麻辣青笋丝的料就备齐了,先发个麻辣青笋丝菜谱设计上来吧,今天用心做的麻辣青笋丝饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味:麻辣味 工艺:拌麻辣青笋丝的制作材料:主料:竹笋500克
调料:辣椒油20克,花椒粉6克,香油5克,盐2克,味精3克,酱油6克
麻辣青笋丝的特色:麻辣鲜香,增进食欲。教您麻辣青笋丝怎么做,如何做麻辣青笋丝
1.青笋去皮、洗净,切成5厘米长、2毫米见方的丝,用盐拌入味,滗去盐水。
2.用辣椒油、麻油、酱油、花椒粉、味精调成麻辣味汁,与青笋丝拌匀装盘即成。