最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如毛豆沙菜丁，很多人都喜欢吃毛豆沙菜丁，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问毛豆沙菜丁怎么做,毛豆沙菜丁如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道毛豆沙菜丁，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的毛豆沙菜丁，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做毛豆沙菜丁，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

毛豆沙菜丁的做法

菜系及功效：清真菜 气血双补食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒毛豆沙菜丁的制作材料：主料：毛豆50克,花生仁（炒）50克
辅料：豆腐干25克,胡萝卜15克
调料：沙茶酱10克,盐1克,味精1克,花生油15克
教您毛豆沙菜丁怎么做，如何做毛豆沙菜丁
1. 将豆腐干和甘笋切丁；
2. 起油锅爆葱茸，放沙茶酱炒匀；
3. 加毛豆、甘笋、豆腐干及少许清水煮熟；
4. 以盐、味精调味，撒下花生米炒均匀即成。