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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐麻蓉炸糕的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!麻蓉炸糕是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃麻蓉炸糕比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的麻蓉炸糕味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。麻蓉炸糕的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多麻蓉炸糕的做法,就来爱帮生活搜索一下!

麻蓉炸糕的做法

菜系及功效:沪菜
口味:甜味 工艺:炸麻蓉炸糕的制作材料:主料:芝麻200克
调料:白砂糖400克,猪油(炼制)250克,小麦面粉750克,植物油50克
麻蓉炸糕的特色:色泽金黄,麻香味浓。教您麻蓉炸糕怎么做,如何做麻蓉炸糕 1.拣去芝麻内杂物,淘净,沥干水分,放入锅内用小火炒至芝麻发香,用手一捻就碎时出锅。
2.将芝麻倒地工作台上,用擀面杖碾成粉,加绵白糖,板油搓揉成条,再搓成40只作为炸糕馅心的小圆子。
3.盆里放面粉,沸水700克,拌匀揉透,然后放少量油揉透,搓成长条,摘成40只作炸糕坯子。
4.将炸糕坯子揿扁,中间放上馅心,收拢捏紧,用手掌压扁,干油锅里炸至呈金黄色即成。

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