虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的马蹄炒豆苗如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做马蹄炒豆苗还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个马蹄炒豆苗如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做马蹄炒豆苗的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做马蹄炒豆苗,好吃实惠!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒马蹄炒豆苗的制作材料:主料:荸荠350克
辅料:豌豆苗100克,胡萝卜50克
调料:植物油20克,白砂糖4克,盐4克,味精2克
教您马蹄炒豆苗怎么做,如何做马蹄炒豆苗
1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净,切成圆片;
2. 豌豆苗择洗干净;
3. 胡萝卜洗净切圆片;
4. 炒锅注油烧热,放入马蹄片、胡萝卜片煸炒,加精盐、白糖炒匀,再放入豌豆苗翻炒,撒入味精即可。